Tofu*(1) 91,3% (eau, soja* décortiqué 24,7%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari), cèpes réhydratés* 7%, flocons d'avoine* complète, farine de blé*, persil*, échalote*, ail*, sel de mer, sauce de soja* (eau, soja* entier, blé* entier, sel de mer, alcool*, ferment), extrait de levure*, muscade*, poivre*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique